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  • +86 DESIGNER100 食物设计

    ¥266.7(6.7折)定价:¥398.0

    本书收集了食物设计领域100位全球设计师和主厨的设计思维及创新作品,这些创新者们从产品设计、材料创新、服务策略、品牌包装、餐饮体验等各方面对食物设计进行了新的探索。通过设计介入可循环食物经济,以食物为媒介激发创新思维,研发新的饮食方式,策划新的食物商业形态。食物设计是系统设计,需要考虑食物与人和环境的关系,进而通过创新去影响人的思维和生活方式,这是食物设计师被赋予的新方向。 本书适合从事餐饮和食品领域管理、研发、设计以及对食物设计感兴

  • 别为父母的忧伤而烦恼-父母抑郁孩子怎么办

    ¥9.0(7折)定价:¥12.8

    ★专业性——美国心理学会资深儿童心理学家撰写,专业插画家绘图,心理学背景和翻译水平兼备的妈妈们担任翻译。书后附有“写给父母的话”,从儿童发展心理学的角度剖析孩子的种种表现,帮助家长理解孩子,指导孩子克服种种情绪障碍,陪伴孩子健康快乐成长。 ★实用性——给父母们补充相关儿童心理学知识,帮助他们更好地与孩子相处,解决育儿过程中的种种困惑。 ★趣味性——绘本故事的表现形式容易被孩子接受,生动、有趣的故事场景,将成长的道理蕴涵其中。亲子共读的

  • 法式经典烘焙

    ¥64.2(7.3折)定价:¥88.0

    弗朗索瓦丝·贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年,她的著作累计销售400万册。 弗朗索瓦丝·贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说,弗朗索瓦丝·贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了150余道法式经典烘焙配方。分别是酥挞、派和馅饼类;奶油和鸡蛋类;蛋糕、舒芙蕾和布丁类;水果甜点类;饼干和小糕点类;节日甜点和饮品类;巧克力类。烘焙配方使用的材料常见,制作过程清晰明了不复杂。每道甜点都有制作难度

  • 法式经典西餐

    ¥66.9(7.6折)定价:¥88.0

    弗朗索瓦丝·贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年,她的著作累计销售400万册。弗朗索瓦丝·贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说弗朗索瓦丝·贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了汤、头盘、肉类、海鲜和蔬菜米饭等170余道经典法国菜原汁原料的配方。菜谱食材常见、调料家常简洁、制作过程清晰明了。每道菜有制作难度的等级、材料花费的多少、制作时间的显示、用餐人数的参考,还有作者的私房厨话。无论是烹饪新手,还

五星书

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